Приправа для шашлыка — удобна в использовании тем, что для маринования мяса вы можете вполне обойтись без уксуса, потому что в состав мы кладём Сумах.
СУМАХ – это восточная пряность, которая нежно смягчает мясо, придаёт некую изюминку. 1 ст. ложка приправа для шашлыка достаточно для 1,5 кг. мяса.
ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА: Шашлычная смесь — не солёная и хороша тем, что для маринования мяса не уходит много времени, достаточно всего 1,5 -2 часа. Маринад получится изумительным, а шашлык нежным и вкусным!